Domenica 29 Settembre
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Cristian Tirro, Espresso trainer, presidente dell’Accademia Italiana Baristi
Dialoga con lui Daniele Ferrazza
Dietro ogni tazzina di caffè c’è un viaggio, che parte da Paesi lontani e porta con sé memorie e passioni. Ogni varietà è come un vino buono, è aroma di terra e di cultura, che solo un grande intenditore può cogliere. Un viaggio fisico e mentale nel mondo della bevanda più amata dagli italiani. Segue degustazione.
Dove: Villa Cipriani